domingo, 6 de maio de 2012

SABIAS QUE ?

A CULPA NÃO É DA CAFEÍNA
Beber café forte pode causar níveis elevados de colesterol no sangue e aumentar o risco de doença cardíaca, mas a maioria dos especialistas concorda que a cafeína não é afinal a responsável.
Apesar de aumentar temporariamente tanto as pulsações como a tensão arterial, a cafeína não exerce qualquer efeito sobre os níveis de colesterol.
Em vez disso, crê-se que são o cafeol e o cafestol, duas substâncias presentes no óleo do café, libertadas durante a torrefação, os responsáveis por aumentos substanciais dos níveis de colesterol.

PICA - UM FENÓMENO BIZARRO
Verificam-se numerosos casos de pessoas que sentem desejo intenso de comer barro, terra, giz, goma ou carvão.
Este fenómeno é conhecido por Pica, da palavra latina que significa pega, devido à natureza omnívora dessa ave.
Ocorre com maior frequência nas crianças.
A Pica de ser desencorajada, pois a ingestão de substâncias não alimentares, pode originar má-nutrição, intoxicação e outros problemas.
Comer barro, por exemplo, provoca obstipação grave e impacto fecal.
Na gravidez, a Pica pode provocar anemia ou intoxicação do sangue e está associada a deficiente desenvolvimento do feto.

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