segunda-feira, 9 de julho de 2012

BANANAS EM CARAMELO

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Ingredientes: (4 pessoas)

4 Bananas
sumo de 2 Laranjas
sumo de 1 Limão
2 colheres de açúcar
1 colher de manteiga

Preparação:
Unte um tabuleiro com manteiga e coloque nele as bananas
descascadas e cortadas ao meio.
Leve ao forno pré-aquecido a 170º, durante 10 minutos.
Faça um caramelo com açúcar, numa frigideira anti-aderente.
Quando estiver queimado, junte-lhe os sumos das laranjas e
do limão e deixe cozer, mexendo durante 2 minutos.
Retire as bananas do forno, regue-as com o caramelo e meta-as
de novo no forno, durante 5 minutos.
Sirva-as quentes ou frias, conforme preferir.
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