quinta-feira, 26 de janeiro de 2012

SALADA DE TOMATE E PEPINO COM CAVALA

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INGREDIENTES:

4 filetes de cavala de conserva
1 alface pequena
1 pepino grande
3 tomates para salada
azeitonas pretas
azeite
vinagre
sal

PREPARAÇÃO:

Lavar a alface e o tomate.
Cortar a alface em juliana e o tomate em rodelas finas,
descascar o pepino e cortá-lo em rodelas finas.
Dispor as verduras na tigela e colocar os filetes de cavala
aos pedaços e as azeitonas.
Temperar com sal, azeite e vinagre.
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